手作りギョーザ

中国産毒ギョーザの影響で自宅で手軽に作れる「ギョーザ手作り器」なるものの注文が殺到してるらしいです（こっちにも同じような記事が^^;）。

「手軽にスピーディーに『皮閉じ』できるのが特徴」らしいんですが、ギョーザに関しては我が家ではずーーーと前から手作りです。
具材はカミサンか母上が作り、皮閉じは私が担当です。

一度に50〜60個くらい作りますが、皮閉じ器より早く且つ綺麗に閉じれる自信アリ（キラーン）。
料理はからっきしダメな私ですが、これだけは任せて下さいっ！

って言うかそんなに難しくないし。
慣れれば誰でも出来ますって。

・・・と言うことでこれを機会にみなさんも是非、一度手作りギョーザにチャレンジしてみては如何でしょうか？？