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手作りギョウザにチャレンジ♪
- 2008/02/27(水) 08:10:53
日曜日、何となくギョウザが食べたくなったのでまたまた作ることにしました♪
今回もカミサンに具を作ってもらい(その間私が長男の相手してます^^;)その後私が皮包みをして(長男の相手をカミサンにチェンジ^^;)ギョウザを焼いてもらってる間、再び私が長男の相手をする、という連係プレーっす(^^;;;
「ちびまる子ちゃん」を観ながら作業開始♪
30分少々で大判60枚をすべて包み終えました(^^)
ちなみに13日の日記でちらっと触れた「手作りギョウザ器」ですが現在どこも売り切れらしく、合羽橋でないと手に入らないようです。
その記事が載っていたサイトを見たら、60個作るのに2人がかりで20分かかったそうです。
一人だと20分で30個。
・・・ってことは道具なしで包んだ私の方が早いじゃん!
しかも写真見たら最初の頃のは、具がはみ出ちゃってるし(^^;
ちなみに現在出回っている手作りギョウザ器ですが、大半が中国製らしいです。
中国製(の冷凍ギョウザ)が嫌だから自分で作ろうと思っているのに、その道具が中国製。
結局、中国なしでは成り立たないんでしょうかねぇ(苦笑)。
そういう意味でも皮包み器などに頼らず、御自分でトライしてみては?(^^;
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